キッチンの隅々まで:どのようにすべてのスペースを作るか

Jaye Lewisはフリーソングライターであり、Soulシリーズのチキンスープの15冊の書籍に寄稿しています。 Jayeは、ガーデニング、デコレーション、健康、動物など多岐にわたるトピックを扱う著名な作家です。彼女の記事は、ウェブ、印刷雑誌、書籍に掲載されています。

私たちの台所にはもっと多くのスペースがあるのが好きですか?しかし、古いものを引き裂いて新しいものに置き換えることは、単に問題にならないかもしれません。私自身のキッチンには、深く暗い洞窟のように見えるキャビネットスペースがありました。大きな蛍光灯を除いて、天井は完全に空白でした。ストーブの上には古くからの排気ファンがあり、グリースや煙を非効率的に外部に排出していました。うん!

私の計画では、排気ファンをより新しい、より効率的なモデルに置き換え、大きなポットラックのオーバーヘッドを掛け、スライドアウト式のインサートを購入して、キャビネットをより機能的にすることでした。重いアイテムは、スライドアウトの棚の「穴」から引き出すことができるようになりました。私は暗闇の中を突き進む必要はありません。だからあなたの台所をあなたのニーズを満たすようにするにはどうしたらいいですか?さて、あなたが持っているものを最大限に活用することは、始めるのに適しています。

キッチンの各セクションのスナップショットを撮ることから始めます。一方の端から始まり、もう一方の端まで慎重にあなたの道をクリックしてください。床から腰まで、各キャビネットの上部、およびその間のすべての写真を撮ります。キャビネットのドアを開け、各開口部の写真を撮ります。写真が現像されるか、デジタルカメラがいっぱいになると、画像を慎重に調べ、無駄なスペースを特定します。最後に、これらの写真を最寄りの自宅修復倉庫に持ち、キッチンの保管庫に適度な時間をかけて、適切な保管方法を選んでください。

以下は、キッチンの保管をより便利にするために役立つヒントです

•キャビネットドアの内側に掛けられたドアマウントラックは、ボトル入りのハーブやスパイスで何をすべきかを完璧に解決します。既存の食器棚を適合させるときは、ドアが閉じているときにラックが棚の間に収まるようにしてください。適切なサイズのこれらのラックは、醤油、ケチャップ、マスタードなどの未開封の調味料を保存するのにも適しています。

•キャビネット下部のドアの後ろに引き出しを引き出すことで、多数の奇妙な食料や備品に簡単にアクセスできます。これらの引き出しはさまざまな深さのものであることを確かめて、あなたの奇妙なサイズの鍋や鍋を保管することができます。

•プルアウトテーブルまたはブッチャーブロックは、典型的なグルメ料理の素晴らしいアクセサリーです。パイ生地とクッキーを調理するのに最適です。 (注意:肉切りに同じ表面を使用しないでください。カッティングボードは別にしてください。使用後に食器洗い機に入るアクリルカッティングボードで肉を切る方が好きです。)ペストリーボードは簡単に拭き取ることができます湿ったペーパータオル。

•アプライアンスガレージは、使用していない大型機器に適切な保管場所を提供するのに優れています。ミキサー、トースター、コーヒーメーカーは、マグネットのようなほこりを集めるので清潔に保つのが難しいです。だから、それらの使用の間に潜入してください。

•スライディングラックは、それらの棚の上にポット蓋、ケーキパン、クッキーシートを整理していないような人にとっては便利なツールです。それらを横に保管し、移動可能な収納ラックに出し入れするだけです。何も簡単なことはありません。

•シンクの下での保管が不可欠です。クリーナー、アルミホイル、紙袋、リサイクル可能なビニール袋、およびさまざまなサイズの他の多くのアイテムを保持するラックがあります。

•壁のスペースは、キッチンでより頑張るようにすることもできます。壁からわずかに突出した平らな金属製のラックとグリッドは、ストーブの上の厄介な部分に最適です。さまざまな台所用品を手軽に保つことができます。

•使用可能な他の壁スペースがある場合は、保管に使用することを忘れないでください。いくつかの簡単な棚を置き、パスタ、全ナツメグ、および他の良いもので満たされたふた付きのガラス瓶で棚を並べます。これはあなたの調理の必需品を手元に保ちます。

•ナイフには注意してください。鈍いナイフはあなたの手を滑らせて切る可能性が最も高いので、常にそれらを鋭く保ちます。シャープなナイフをしっかりと守ってください。 (古代の剣が鞘に残っている理由があります。)忙しい料理人にとっては安全上の危険があるので、ナイフは壁にぶら下げてはいけません。

利用可能なスペースを勉強する時間がかかり、それを賢明に使用すれば、誰のキッチンもより効率的になります。あなたのグルメキッチンは、すべての隅々を最大限活用して、あなたの小さな王国になることができます。